Seguridad alimentaria
Preparación Halal: alimentos
Preparación para la certificación halal de alimentos, con 27 requisitos del núcleo común de las certificadoras: sistema de garantía halal, insumos, segregación, sacrificio, trazabilidad, etiquetado y acceso a mercados.
Qué evalúa
Lo que se evalúa
Cada dimensión se evalúa en profundidad — ninguna área crítica se queda fuera.
Sistema de garantía halal
Ingredientes y proveedores
Producción y segregación
Sacrificio halal
Trazabilidad halal
Etiquetado y uso del sello
Personas y cultura halal
Auditoría interna y mejora
Acceso a mercados regulados
Calibrado, no genérico
Procedencia y calibración
El análisis lleva el razonamiento de los marcos de referencia — es lo que separa una evaluación calibrada de un consejo genérico.
Núcleo comum das certificadoras halal
¿Quieres profundizar? Entiende la metodología, las dimensiones y los niveles en detalle en la guía técnica.
Entiende el modelo a fondoPrepare esta certificación
Lista de requisitos con evidencias, porcentaje de preparación y dictamen de IA sobre las brechas. Los 3 diagnósticos gratis también valen para CertReady.